Programme des stages vacances
1er jour
Accueil de 8 heures à 12 heures le samedi matin, en fonction du lieu d'ou vous venez.
Si hébergement : installation
Présentation des fiches cuisine
Présentation du déroulement du stage
Présentation du matériel à utiliser
Inventaire de votre matériel personnel (pour que nous adaptions les recettes en fonction de vos électroménagers)
12 h 30 : Repas commun, pour apprendre à mieux se connaître
14 h 30 : Préparation du petit déjeuner du dimanche - pain, viennoiseries, gateaux... au choix
Préparation du repas du soir
19 h 30 à 20 h 30 : Mise en place de la table
Nettoyage de la cuisine
21 heures : Dégustation de vos préparations, accompagnées d'un vin de pays
2ième jour
8 h 30 : Petit déjeuner préparé la veille + confitures maison offertes
10 heures : Préparation du petit déjeuner du 3ième jour
Préparation d'un repas équilibré et rapide
12 h 30 : Repas
14 heures : Nettoyage cuisine
Temps libre jusqu'à 16 heures (sieste, lecture, ballade, bronzage, piscine en fonction du temps)
16 h 00 : Préparation du repas du soir
19 h30 : Mise en place de la table (idées déco)
Nettoyage cuisine
20 h30 : Repas accompagné d'un vin de pays
3ième jour
8 h 30 : Petit déjeuner
10 heures : Fabrication de votre pain à emporter
Trucs et astuces
12 h 30: Repas
14 heures - 15 heures : détente
15 heures : Copie des recettes vues pendant le stage
Bilan du séjour
18 heures : Départ
MATERIEL
Tablier de cuisinier ou chemise usagée
Nous contacter pour les dates
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